Os preços do arroz em casca no Rio Grande do Sul continuam em alta neste final de julho, impulsionados por uma demanda firme e uma oferta restrita, conforme indicam os levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). De acordo com o centro de pesquisas, a maioria dos produtores está negociando apenas volumes pontuais para atender obrigações financeiras imediatas, preferindo aguardar por valores mais atrativos no mercado.
Além disso, a perspectiva de exportações tem contribuído para sustentar as cotações no mercado interno, ajudando a manter os preços elevados apesar das restrições na oferta. Essa dinâmica reflete uma estratégia cautelosa dos orizicultores, que buscam maximizar retornos em um contexto de volatilidade.
No entanto, mesmo com a valorização observada ao longo de julho, os preços acumulam uma forte queda de 30% no ano, segundo os dados do Cepea. Esse cenário compromete a rentabilidade da atividade agrícola e coloca em risco o planejamento da próxima safra, desmotivando os produtores, que agora pretendem reduzir a área de plantio.
