Colheita de feijão impulsiona mercado com qualidade em alta

A colheita de feijão continua progredindo nos campos brasileiros, garantindo o abastecimento do mercado com lotes de alta qualidade, conforme indicam levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) revelam que, até 21 de julho, 95% da segunda safra em Minas Gerais já havia sido colhida. Em Goiás, a terceira safra avançou para mais de um terço colhido, com bom desenvolvimento observado nas áreas irrigadas que ainda restam.

Os preços do feijão-carioca de melhor qualidade registraram alta na última semana, refletindo a preferência dos compradores por lotes com escurecimento lento e colorações superiores. Produtores estão avaliando a possibilidade de armazenar o produto em câmaras frias para uma comercialização futura mais vantajosa.

Na sexta-feira, 25 de julho, no leste de Goiás, o Cepea registrou a cotação de R$ 213,66 pela saca de 60 quilos do feijão-carioca de melhor qualidade, o que representa uma alta diária de 0,21%.