Os estados do Paraná e do Rio Grande do Sul, responsáveis por 90% da produção nacional de trigo, estão com o plantio da nova safra praticamente concluído. No entanto, o cultivo do cereal deve registrar uma queda nesses dois maiores produtores do país, influenciado por fatores climáticos e econômicos que têm impactado a decisão dos agricultores.
As baixas cotações do trigo no mercado têm desestimulado os produtores a investir na atividade, reduzindo a área plantada e os recursos alocados para o cultivo. Além disso, condições climáticas adversas geram apreensão, especialmente entre os gaúchos, que enfrentam desafios recorrentes nas últimas safras, levando a mudanças no comportamento e na estratégia de plantio.
Essa tendência de redução na produção pode afetar o abastecimento nacional, uma vez que esses estados concentram a maior parte da oferta de trigo no Brasil, destacando a vulnerabilidade do setor agrícola a variações externas como preço e clima.
